بررسی تاثیر پروبیوتیک لاکتوباسیلوس دلبروکی بر شاخص‌‌های رشد، تغذیه و بقاء تاسماهی ایرانی

ارزیابی سینتیک رشد و بقاء لاکتوباسیلوس دلبروکی و لاکتوباسیلوس پاراکازئی با به کارگیری سوبسترای جو و مالت و تأثیر آنها بر خصوصیات آنتی‌اکسیدانی محیط

در این مطالعه پتانسیل محیط­های جو، جو-مالت و مالت برای رشد و زنده­مانی دو گونه لاکتوباسیلوس (لاکتوباسیلوس دلبروکی، لاکتوباسیلوس پاراکازئی) جهت تولید نوشیدنی فراسودمند بررسی شد. سپس تأثیر فرایند تخمیر بر فعالیت آنتی­اکسیدانی و محتوای فنول کل سه محیط ارزیابی شده و با همتایان غیر تخمیری خود مقایسه گردید. نتایج نشان داد باکتری­های انتخابی به­خوبی در سه محیط رشد کرده به طوری که طی 10 ساعت اول تخمیر ...

اثر زمان شروع غذادهی روی رشد و بقاء لارو تاسماهی ایرانی (Acipenser persicus)

ر این تحقیق اثر زمان شروع غذادهی (تغذیه خارجی) از روز 9، 10، 11، 12 و 13 پس از تفریخ با غذای زنده (ناپلیوس آرتمیا)، روی رشد و بقا لاروتاسمی ایرانی با تراکم 400 عدد لارو در هر0.1 مترمربع، در درجه حرارتهای 0.8 ± 17.7 و 0.4 ± 18.1 درجه سانتی گراد مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج این بررسی نشان داد که زمان شروع غدادهی روی طول، وزن، نسبت به طول به وزن نرخ ردش ویژه اثر می گذارد، اما تاخیر یک روز در زمان ...

تاثیر پروبیوتیک پریمالاک بر شاخص های رشد، بازماندگی و ترکیب لاشه بچه ماهیان قره برون (Acipencer persicus)

پروبیوتیک پریمالاک متشکل از 4 سویه ی باکتری (لاکتوباسیلوس اسیدوفیلسوس، لاکتوباسیلوس کازئی، انتروکوکوس فاسیوم و بیفیدیوباکتریوم بیفیدیوم) می باشد. تاثیر این پروبیوتیک در مقادیر 0 (تیمار اول)، 0/05 درصد (تیمار دوم)، 0/1 درصد (تیمار سوم) و 0/15 درصد (تیمار چهارم) جیره در مقایسه با غذای شاهد (فاقد پروبیوتیک) با سه تکرار روی 120 عدد بچه...

مطالعه تاثیر عصاره مالت بر افزایش رشد باکتری های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم

بررسی محیط‌های کشت در رشد باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس درمحصولات شیری

دراین تحقیق بررسی پنج محیط کشت مختلف در چهار شرایط گرمخانه گذاری متفاوت، از نظر دستیابی به بهترین شمارش میکروبی باکتری پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، مورد ارزیابی قرار گرفته است. محیط­های مورد ارزیابی، شامل آگارهای MRS،Skim Milk ، MRS-bile ، M17و MRS باpH  اسیدی 2/5 بود. شرایط گرمخانه گذاری این محیط­ها شامل شرایط هوازی و بی­هوازی بود که هرکدام در دو درجه حرارت 37 و  45 درجه سانتی­گراد، به ...

بررسی اثرات تغذیه با artemia urmiana غنی شده با ارگوسان بر رشد، درصد بقاء و مقاومت در برابر استرس حرارتی در لارو تاسماهی ایرانی(acipenser persicus)

مطالعه حاضر به منظور ارزیابی اثر ارگوسان بر روی رشد، بقاء و مقاومت در برابر استرس حرارتی در لارو تاسماهی ایرانی از طریق غنی سازی آرتمیا ارومیانا (artemia urmiana) انجام شد. این آزمایش به صورت طرح کاملاً تصادفی در قالب 3 گروه تیمار و یک گروه شاهد و با سه تکرار صورت پذیرفت. تیمارهای آزمایشی شامل: آرتمیا ارومیانا غنی شده با ارگوسان به نسبتهای 1/0 ، 2/0 و 3/0 ( به ترتیب d,c,b ) گرم به ازای هر لیتر د...